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UM GLÜCKLICH ZU SEIN BRAUCHT ES NICHTS WEITERS, ALS PIZZA UND MEER ZU VEREINEN!

„NEAPOLITANSICHE PIZZAWEISHEIT“

PIZZA BEKOMME ICH HIN, AM MEER MUSS ICH NOCH ARBEITEN!

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HERZLICH WILLKOMMEN!

„ES GIBT DREI LEIDENSCHAFTEN IN MEINEM LEBEN, FAMILIE, PIZZA BACKEN UND GOLF SPIELEN!“

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UND SONSTIGES

DER PERFEKTE TAG

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DER LANGE WEG ZUM PIZZAOFEN

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Stefan Hopf

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ÜBER MICH

UND SONSTIGES

EIN TEIG BESTEHT NUR AUS

GUTEM MEHL, REINEM WASSER, HEFE UND SALZ. ENTSCHEIDENT IST ABER ZEIT UND VOR ALLEM HERZ, DENN DER TEIG NIMMT GEFÜHLE AUF!

„PIZZAWEISHEIT AUS NEAPEL“

ZEIT UND HERZ
MEINE MEHLSORTEN

ZUR ZEIT BENUTZE ICH

  • Caputo Nuvola SUPER Weizenmehl
    Tipo 00

  • Molino Dallagiovanna laNapoletana ital.
    Typ 00
MEIN ZUBEHÖR

PIZZAOFEN

  • Clementi  Pulcinella 60 anthrazit mit Untergestell

TEIGKNETMASCHINE

  • Ooni Halo Pro Spiralmixer
  • Famag Grilletta IM5

PIZZASCHAUFEL

  • Gi.Metal Evoluzione Line

TURNING PEEL

  • Gi.Metal Evoluzione SHA
MEINE PIZZATEIGRECHNER

PIZZATEIGRECHNER 1

  • "BIGA" PIZZAZEIG BESTEHEND AUS VORTEIG UND HAUPTTEIG

PIZZATEIGRECHNER 2

  • KLASSISCHE PIZZA NEAPOLITANA

PIZZATEIGRECHNER 3

  • FOCACCIA FLADENBROT AUS HEFETEIG

PIZZATEIGRECHNER 4

  • ELSÄSSER FLAMMKUCHEN AUS HEFETEIG
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PIZZEN BACKE ICH CA. IM JAHR
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LIFE IS A COMBINATION OF MAGIC AND PIZZA

FREDRICO FELLINI
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FAMILIE UND FREUNDE ZU WORT

NEAPOLETANISCHE PIZZA

BESTE PIZZA AUSSERHALB ITALIENS!

STEFAN HOPF

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Design Quality

“I tell you what, there has never been an issue that Cory from the Colabrio Support Team hasn't been able to solve for me.”

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UI/UX Designer, Colabrio

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